Erhverv til salg i Binissalem, Mallorca

Vinforsalg til salg på Mallorca, komplet udstyret og klar til ejerskifte.

Beliggende i det rolige landlige område i den centrale del af Mallorca, Raiguer, byder denne boutique-vinkælder på en fremragende mulighed for at erhverve en fuldt funktionel vinproduktionsfacilitet midt på Mallorca.

Vinkælderen er registreret under oprindelsesbetegnelsen Binissalem og Vi de la Terra Mallorca, hvilket giver fleksibilitet i produktionen og mærket inden for to anerkendte kvalitetsbetegnelser.

Salget omfatter vinkælderbygningen og det grundareal, hvor den ligger, sammen med et komplet udvalg af udstyr til hele vinfremstillingsprocessen, fra håndtering af druer og gæring til aftapning og etiketpåføring. Anlægget er designet til en produktion i lille til mellem skala, med fokus på kvalitet og effektivitet.

Den nuværende drift følger en traditionel og miljøvenlig tilgang, med håndhøstede druer og en lav-interventionsfilosofi i vinkælderen, hvilket gør den ideel for købere, der ønsker at fortsætte eller udvikle et kunsthåndværks- eller økologisk vinprojekt.

Vinmarkerne sikres via en fornyelig lejekontrakt på 5 år for ca. 8 hektar, med yderligere 2 hektar, der kan forhandles, hvis de rette vilkår nås, da der findes en privat bolig på denne ejendom, hvilket gør det muligt at fortsætte produktionen og samtidig holde den oprindelige investering på et mere tilgængeligt niveau. Denne struktur giver stabilitet og fleksibilitet til den fremtidige udvikling.

Ejendommen ligger i et veletableret vinområde i midten af Mallorca og har fordel af en rolig landlig beliggenhed, samtidig med at der er kort afstand til Palma og til de vigtigste transportforbindelser. Enestående mulighed for at erhverve en vinkælder klar til drift på Mallorca, ideel for vinavlere, investorer eller livsstils-købere, der ønsker at komme ind i øens voksende vinsektor.

For købere, der ønsker at udvikle virksomheden yderligere og diversificere indtægtskilderne, tilbyder ejendommen et ekstra potentiale ud over vinproduktionen.

Der er ca. 80 m² erhvervsareal, som i øjeblikket bruges som smagerum, og som kan udvides for at tilbyde en mere komplet enoturismeoplevelse. Dette areal vil passe godt til en lille café, private smagninger eller skræddersyede oplevelser for besøgende.

Ejendommen har også en stor parkeringsplads til op til 15 køretøjer, hvilket gør det nemmere for gæster at komme frem og for at afholde mindre arrangementer.

Derudover er der ca. 2.500 m² tilstødende jord, som i øjeblikket ikke er beplantet med vinranker. Dette område giver fleksibilitet til alternative anvendelser, såsom afholdelse af private arrangementer, fester eller boutique- bryllupsoplevelser, med vinkælderen som et unikt og attraktivt bagtæppe.

På grund af salgets private karakter er et komplet inventar med detaljerede tekniske specifikationer for vinkælderen, oplysninger om druesorter (ca. 24.000 planter) og driftsdata tilgængelige efter anmodning.

Vi de la Terra Mallorca er en beskyttet geografisk betegnelse (IGP) for vine, der produceres på øen Mallorca, på De Baleariske Øer. Den betegner regionale vine, der afspejler Mallorcas karakteristiske mediterrane terroir, og supplerer øens mere restriktive områder med oprindelsesbetegnelser (DO).

DO Binissalem, etableret i 1990 og beliggende i den centrale del af Mallorca, er måske den mest kendte af Mallorcas vinregioner. Regionen er kendt for sin kalkrige jord og sine varme, tørre somre, som er ideelle til at producere robuste rødvine, især af den hjemmehørende druesort Manto Negro. Binissalem producerer også fremragende hvidvine, ofte ved hjælp af den hjemmehørende drue Moll og Prensal Blanc.