Leilighet til salgs i Binissalem, Mallorca

Vinkjeller til salgs på Mallorca, fullt utstyrt og klargjort for eierskifte.

Ligger i det rolige landskapet i den sentrale delen av Mallorca, Raiguer, tilbyr denne boutique-vinkjelleren som er fullt utstyrt, en utmerket mulighet til å erverve et driftsklart produksjonsanlegg for vin midt på Mallorca.

Vinkjelleren er registrert under opprinnelsesbetegnelsen Binissalem og Vi de la Terra Mallorca, og gir fleksibilitet i produksjonen og merkevaren innen to anerkjente kvalitetsbetegnelser.

Salget inkluderer vinkjellerbygningen og tomten den står på, sammen med et komplett utvalg av utstyr for hele vinproduksjonsprosessen, fra håndtering av druer og gjæring til tapping og merking. Anlegget er designet for små til mellomstore produksjonsvolumer, med fokus på kvalitet og effektivitet.

Den nåværende driften følger en tradisjonell og miljøvennlig tilnærming, med håndhøstede druer og en lavintervensjonsfilosofi i vinkjelleren, noe som gjør den ideell for kjøpere som ønsker å fortsette eller utvikle et håndverksmessig eller økologisk vinprosjekt.

Vinmarkene sikres gjennom en fornybar 5-års leiekontrakt på omtrent 8 hektar, med 2 ekstra hektar som kan forhandles dersom riktige vilkår nås, ettersom det finnes en privat bolig på denne tomten. Dette gjør det mulig å opprettholde kontinuiteten i produksjonen samtidig som den opprinnelige investeringen holdes på et mer tilgjengelig nivå. Denne strukturen gir stabilitet og fleksibilitet for videre utvikling.

Eiendommen ligger i et etablert vinområde i sentrum av Mallorca, og drar nytte av et rolig landlig miljø, samtidig som den ligger kort vei fra Palma og de viktigste transportforbindelsene. Unik mulighet til å kjøpe en vinkjeller som er klar til drift på Mallorca, ideell for vinprodusenter, investorer eller livsstilkjøpere som ønsker å etablere seg i øyas voksende vinsektor.

For kjøpere som ønsker å utvikle virksomheten videre og diversifisere inntektskildene, tilbyr eiendommen et ekstra potensial utover vinproduksjon.

Det er omtrent 80 m² butikk-/salgsareal, som i dag brukes som smaksrom, og som kan utvides for å tilby en mer komplett opplevelse innen enoturisme. Dette rommet passer godt til en liten kafé, private smakinger eller skreddersydde opplevelser for besøkende.

Eiendommen har også god parkeringsplass for opptil 15 kjøretøy, noe som gjør det enklere for gjester å komme til og for gjennomføring av små arrangementer.

I tillegg finnes det omtrent 2.500 m² tilstøtende tomt som i dag ikke er beplantet med vinranker. Dette området gir fleksibilitet for alternative bruksområder, som private arrangementer, feiringer eller boutique bryllupsopplevelser, med vinkjelleren som et unikt og attraktivt bakteppe.

På grunn av den private karakteren ved salget er et komplett varelager med detaljerte tekniske spesifikasjoner for vinkjelleren, opplysninger om druesorter (omtrent 24.000 planter) og driftsdata tilgjengelig på forespørsel.

Vi de la Terra Mallorca er en beskyttet geografisk betegnelse (IGP) for viner produsert på øya Mallorca, i De baleariske øyer. Den angir regionale viner som gjenspeiler det særpregede middelhavsterroiret på Mallorca, og utfyller områdene med mer restriktive opprinnelsesbetegnelser (DO) på øya.

DO Binissalem, etablert i 1990 og plassert i den sentrale delen av Mallorca, er kanskje den mest kjente av vinregionene på Mallorca. Denne regionen er kjent for sin kalkrike jord og varme, tørre somre, som er ideelle for å produsere robuste rødviner, særlig fra den lokale druesorten Manto Negro. Binissalem produserer også utmerkede hvitviner, ofte ved å bruke den lokale druen Moll, Prensal Blanc.