Comercial para venda em Mota del Cuervo, Cuenca

As instalações contam com uma superfície total de 1.500 m2 em área e 2.000 m2 construídos. Em seu interior, dispõe de todos os equipamentos e maquinários necessários para a elaboração, tratamentos e engarrafamento de vinho.
Ao acessar do exterior pela porta principal, encontramos à direita, uma sala dedicada à venda e exposição dos produtos comercializados na adega, assim como um pequeno lavabo. À esquerda, podemos encontrar duas salas dedicadas à administração da empresa e um laboratório onde são realizados todo tipo de análises.
Anexo à área de venda e escritórios, encontra-se uma área diáfana que pode ser dedicada a qualquer atividade, desde exposição e venda de produtos, até sua utilização como adega-sala de jantar para a organização de eventos, celebrações ou reuniões. Esta superfície compreende cerca de 400 m2.
Área de engarrafamento-embalagem. Câmara frigorífica com 10 tanques de poliéster de 3.200 L. cada um. 180 barricas de carvalho americano com uma capacidade de 230 L. cada uma, dispostas em suportes metálicos (Capacidade Total de Barricas: 41.400 L.).
5 tanques isotérmicos (2 tanques de 10.000 L. de aço inoxidável e 3 tanques de poliéster de 15.000 L.) totalizam 65.000 L.
Junto a eles, dispomos de 3 tanques de poliéster de 12.500 L de capacidade cada um, além de 2 tanques de aço inoxidável de 20.000 L. cada um, totalizando 78.500 L.
A adega dispõe de 2 equipamentos de refrigeração, bombas de transferência, filtros de terra, filtros de placas, lavadoras de barricas e hidrolavadoras, assim como máquina de esfregação e secagem de pisos.