Entreprise à vendre à Santa Eugènia, Mallorca

Située au cœur de Majorque, entre les vignobles et offrant des vues panoramiques sur la Serra de Tramuntana, cette cave emblématique de Santa Eugènia représente une opportunité d’investissement unique dans le secteur viticole majorquin. Fort de plus de trois générations consacrées à l’élaboration artisanale du vin, cet établissement associe tradition, authenticité et potentiel de croissance.

La propriété dispose de 416 m² de surface répartis sur quatre niveaux, comprenant un atelier de production, une salle de mise en bouteille, un magasin, des bureaux et une cave souterraine. Son architecture rustique de style majorquin s’intègre parfaitement dans l’impressionnant environnement naturel.

Rez-de-chaussée – Bureaux et entrepôt (50 m²)
Rez-de-chaussée – Magasin et sanitaires (50 m²)
Sous-sol 1 – Salle de production principale, salle de mise en bouteille et sanitaires (200 m²)
Sous-sol 2 – Cave (50 m²)

La cave élabore des vins sous l’Appellation d’Origine Binissalem et l’Indication Géographique Protégée Vino de la Tierra de Mallorca, en utilisant des cépages autochtones tels que Manto Negro, Callet et Moll, ainsi que Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. Elle se distingue par les vendanges manuelles, la fermentation contrôlée et l’élevage en fûts de chêne français et américain.

Inclut la concession d’exploitation d’environ 8 hectares de vignobles, garantissant un approvisionnement autonome en raisin et des possibilités d’expansion. La production annuelle s’élève à environ 60.000 litres de vin et près de 100.000 kg de raisin.

Reconnu avec la désignation « Empresa Emblemática » du Gouvernement des Îles Baléares et récompensé par les prix Bacchus d’Or et d’Argent, ce domaine viticole établi n’arrive sur le marché que du fait de la retraite de ses propriétaires. Une occasion exceptionnelle de poursuivre un projet riche d’histoire, de prestige et d’âme dans l’une des régions vitivinicoles les plus authentiques de Majorque.

Sencelles est une commune située au cœur de Majorque, où le temps semble s’arrêter. Hors des circuits touristiques, Sencelles a réussi à préserver son charme traditionnel, avec un rythme de vie plus lent, idéal pour celles et ceux qui recherchent une vie paisible.