Commerciale da affittare in Ibiza-Eivissa città, Ibiza

Laboratorio artigianale di pizze fresche con portfolio di clienti per eventi – locale completamente attrezzato

Si cede laboratorio artigianale completamente equipaggiato, con una ampia e attiva clientela, dedicato alla preparazione di pizze fresche (non cotte).

L’attività dispone di clienti abituali e una solida presenza nel settore eventi, offrendo servizio a:

- Ville private
- Afterparties
- Matrimoni e celebrazioni
- Eventi aziendali
- Catering per gruppi e servizi esclusivi

Un’opportunità ideale per chi desideri proseguire un progetto già consolidato, con fatturato dimostrabile e un flusso costante di ordini sia locali sia legati al settore premium di Ibiza.

Il locale dispone di progetto tecnico completo, impianti aggiornati e spazio ottimizzato per produzione alimentare continua.

Superfici e distribuzione

Superficie utile totale del laboratorio: circa 68,59 m².
Distribuzione progettata secondo normativa comunale per attività alimentari minori.
Zona di lavoro ampia con aree differenziate per:
- Preparazione e produzione.
- Zona di impasto.
- Zona di ingredienti e gestione alimenti.
- Stoccaggio secco e refrigerato.
- Quarto tecnico e impianto elettrico.
- Servizi igienici e zona igiene obbligatoria.

Impiantistica tecnica

Potenza elettrica installata: 5,75 kW dichiarati.
Capacità del locale: fino a 6 lavoratori simultanei secondo calcolo tecnico.
Ventilazione ed estrazione dimensionate per attività alimentare (secondo planimetrie e schema unifilare).
Impianto elettrico con schema unifilare incluso nel progetto tecnico.
Isolamenti e rivestimenti interni in conformità alle normative sanitarie.
Illuminazione e distribuzione delle macchine pensate per una circolazione fluida e ottimale per la produzione.

Documentazione tecnica inclusa

Progetto tecnico firmato
Piante complete del locale:
- Pianta di attività.
- Elevazioni e sezioni.
- Schema unifilare elettrico.
- Relazione tecnica del laboratorio:
Attività registrata: “Laboratorio artigianale per l’elaborazione di pizze fresche (non cotte)”.
CNAE 10.89.
Dichiarazione di attività permanente minore.

Attività attuale

Ideale per proseguire la stessa attività (pizza fresca non cotta) o adattarla ad altre produzioni alimentari senza necessità di scarico fumi tradizionale — purché sia mantenuta la linea di laboratorio freddo o tiepido conforme alle normative.

Perfetto per:
- Marchi di consegna,
- Centrali di cucina,
- Produzione di alimenti pronti,
- Aziende di distribuzione gastronomica a Ibiza.

Posizione

Situato nella città di Ibiza, zona tranquilla e ben collegata. Facile accesso per fornitori, carico e scarico e operazioni logistiche.

Condizioni economiche

Affitto attuale: 800 € / mese (+ IVA – IRPEF). (Contratto attuale)
Contratto: da concordare con la proprietà.
Traspaso: 110.000€
Provvigioni: 1 mese di affitto + 21% IVA.