Bedrijf te koop in La Nucia, Alicante

Het pand is geschikt voor elk type fabriek of winkel. Het is gebouwd in 2017 en in bedrijf genomen in juli van hetzelfde jaar.
Het is ontworpen voor verwerking, voorbereiden voor zouting (marineren), roken, verpakken en opslag van het product. Het kan ook voor andere productiedoeleinden worden gebruikt.
De fabriek bestaat uit een industrieel pandtype (magazijn) van 86 m2 en een hoogte van 8 meter, inclusief:
Productiekamer, kantoor, toilet, kleedkamer met douche voor personeel, opslag van eindproducten, voorbereidingszone voor zouting en roken, rookzone, ventilatie-droging en opslag van eindproducten, snij- en verpakkingszone.
Daarnaast beschikt het over een laad- en loshelling voor vracht en algemeen parkeren.
Fabriekuitrusting:
Pand van eigenaar 86 m2 met uitgerust kantoor, 2 rekken voor opslag van verpakkingen, bank voor bezoekers, 6 koelkasten voor opslag van producten, koelruimte van 2x2x2 m, 2 vriezers, 2 speciale messen voor snijden, 2 zouten tonnen, speciale kunststof dozen voor opslag, spoelbakken uitgerust voor verwerking van vis en andere producten, koud rookkoven, universele rookkoven voor koud en heet roken, ventilatiekamer voor droging, afzuigsysteem, ventilatiesysteem naar de werkplaats, 3 vacuümverpakkingsmachines, airconditioning.
Het pand is technisch gereed voor elke aanpassing en werking. Alle uitrusting is in de praktijk getest en klaar voor inbedrijfstelling.
De producten zijn in laboratoria van de steden Albir en Alicante gecertificeerd wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en toestemming voor verkoop.
Productiecapaciteiten van de fabriek:
De fabriek is ontworpen om tot 4.000 kg vis per maand te verwerken, met twee ploegen.
Elke ploeg bestaat uit twee personen: een ploegchef en een hulp.
Het is mogelijk om een extra werknemer in te huren indien nodig.
Voor de start (ontwikkelingsfase) is een productievolume van 2.000 kg/maand voldoende.