Bedrijf te koop in Marbella, Málaga

Gevestigde burgerzaak in het hart van Marbella

Marbella staat bekend om zijn prachtige stranden, levendige oude binnenstad, restaurants van wereldklasse, luxe levensstijl en uitstekende infrastructuur. Met meer dan 320 zonnige dagen per jaar trekt het bezoekers en nieuwe bewoners uit heel Europa en daarbuiten. Een bedrijf runnen in Marbella biedt tal van voordelen. De sterke lokale economie, de internationale gemeenschap, de hoge bestedingskracht en de bloeiende toerismesector in de regio zorgen voor aanzienlijke groeikansen. Uitstekende vervoersverbindingen, waaronder een gemakkelijke toegang tot de luchthaven van Málaga, versterken de aantrekkingskracht voor bedrijven, verblijf en toerisme.

Sinds 2016 gevestigd is dit succesvolle burgerrestaurant in Marbella gelegen op een toplocatie, omgeven door winkels, restaurants, kantoren, hotels en volwassen woonontwikkelingen. De zaak staat bekend om premium ingrediënten, een uitzonderlijke kwaliteit van het eten en een loyale klantenkring, en profiteert van het hele jaar door voetgangersverkeer van zowel lokale bewoners als internationale bezoekers.

Dit bedrijf heeft een sterke reputatie opgebouwd door zich te richten op wat het belangrijkst is: het serveren van uitstekende burgers gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: premium rundvlees, vers gebakken ambachtelijke broodjes, tot zelfgemaakte sauzen en verse producten; elk menugerecht weerspiegelt een toewijding aan kwaliteit waardoor klanten keer op keer terugkomen.

Het pand van 138m2 heeft een grote glazen gevel en, in combinatie met het hoge plafond, zorgt dit voor veel licht en een warm welkom. Binnen is er ruimte voor 36 couverts met een L-vormige bar die tevens dienstdoet als bedieningsbalie. De bar is uitgerust met een koffiemachine, koelkasten, vaatwasser, spoelbak, biertap en een computerkassa. Het warme licht geeft een gezellige sfeer, versterkt door rustgevende achtergrondmuziek via de installatie. De ruime keuken is toegankelijk vanuit het bargebied met een grote commerciële afzuiger, plancha, friteuses, oven, magnetron, wasruimte, vaatwasser, vriezer, koelkast, volop ruimte voor het bereiden van voedsel in roestvrij staal en een opslagruimte. Een dames (toegankelijk voor mindervaliden) en heren garderobe plus een gekoelde vitrine voor desserts maken het interieur compleet.

Het lange zonnige terras biedt nog eens 36 couverts en is zowel populair in de zomer als in de winter, met heaters die handig zijn geplaatst voor het comfort van de klanten. Er is geen terrastaks.

De eigenaar-chef wordt ondersteund door een team van 5, bestaande uit 1 chef, 2 bedieningsmedewerkers, een keukenassistent en een barpersoneelslid (barmedewerker). Tijdens de drukste zomermaanden zijn extra 1-2 extra bedieningsmedewerkers nodig om het serviceniveau op peil te houden. Al het kernpersoneel is in loondienst, is goed opgeleid en zal waarschijnlijk onder het nieuwe management willen blijven. De zaak is geopend van 13:00 tot 23:00, 7 dagen per week.

De huidige opzet biedt een kant-en-klare kans voor een eigenaar-uitbater of investeerder die op zoek is naar een gevestigd horeca-bedrijf met bewezen vraag. Alle systemen, recepten, relaties met leveranciers en operationele processen zijn al aanwezig, wat zorgt voor een soepele overgang naar nieuwe eigendom.

Er is een 5-jarig, verlengbaar huurcontract beschikbaar, dat momenteel onderhevig is aan een maandelijkse huur van €3.500 + iva. Er zullen vereist zijn: huur voor de eerste maand, 5 maanden huur als borg en 1 maand huur als bemiddelingskosten.