Kommersiell til salgs i Binissalem, Mallorca

Vinkjeller til salgs på Mallorca, historisk bygg på 1.228 m² på et urbant tomteareal på 1.522 m² i Denominació d’Origen Binissalem.

Driftet som vinkjeller i 80 år av den samme familien, har den en typisk industriell arkitektur fra tidlig på 1900-tallet på Mallorca, med detaljer som den innvendige trekonstruksjonen i taket, med synlige bjelker i tre og et tradisjonelt system av sperrer, steinbuer og et sentralt brosteinslagt gulv ved inngangen, typisk for mallorcinske bygninger fra tidligere epoker.

Som en funksjonell vinkjeller produserte og flasket familien vin, og solgte den engros til lokale restauranter, kafeer og i detalj fra vinkjelleren til det lokale markedet. I tillegg tilbød de sine egne produkter og viner fra regionen, samt smaksprøver for turister.

Eiendommen har to adkomster: for publikum via en inngang på 90 m² med fotografiske utstillinger av lokale vingårder og tradisjonelle trætønner; herfra kunne publikum få tilgang til den sentrale delen i to etasjer i hjertet av bygningen og smake på vinene som ble tilbudt.

På baksiden av bygningen, med atkomst via vei, var det tilrettelagt parkering for kommersielle kunder og familiens kjøretøy. Her ble de viktigste aktivitetene i vinkjelleren gjennomført: produksjon og flasketapping av vin, lagring og fasiliteter for personalet, som inkluderte en stue, bad og toaletter, samt administrative kontorer.

Bygningen, av historisk betydning, representerer en ideell investeringsmulighet for serveringsbransjen eller for utvikling av enoturisme på Mallorca, ettersom den bevarer sin opprinnelige sjarm.

Alle tilgjengelige detaljer på forespørsel.

Binissalem, Mallorca, ligger i comarca del Raiguer. Plassert midt på øya, med gode transportforbindelser med Palma de Mallorca og nordkystens strender, er Binissalem en liten og livlig landsby. Kjente for sin vinproduksjon, er Denominació d’Origen den eldste og største på Mallorca. Siden starten har en velstående miljøgruppe preget Binissalem, som har mange store historiske bygninger oppført i lokal stein som har gitt byen ry. Den opprinnelige bosetningen var av arabisk opprinnelse; navnet på landsbyen betyr «fredens barn» (Binis) eller «frelsning» (Salem). Biniagual er en liten landsby som inngår i kommunen.

De fem kommunene som utgjør DO Binissalem er Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia og Sencelles. Det administrative kjerneområdet for benevnelsen er Binissalem; det finnes vinkjellere i landsbyene og mange flere i landlige områder, åpne for publikum for besøk og smaking.